Hawara.

Nicolai Heuer y Yannik Spielmann están poniendo en práctica su filosofía culinaria responsable en este restaurante agradable y sin pretensiones. Utilizan ingredientes de su propio huerto en St. Georgen, así como productos de productores orgánicos de la región, para crear un menú fijo que cambia con las estaciones; también está disponible una versión vegetariana. Platos principales como el siluro ahumado, las patatas ecológicas, la physalis y postres sorprendentes, como el helado hecho con cáscara de patata asada o la pera Hélène, deleitan al paladar gracias a sus interesantes contrastes y sabores intensos. Los miércoles es "noche de bistro", cuando se ofrece un menú más reducido y una selección a la carta. El espacio es acogedor y tiene una decoración moderna con detalles decorativos únicos que le dan carácter. Dispone de una terraza atractiva y apartada en la parte delantera del edificio. Consejo: La parada de tranvía "Schwabentor-Brücke" está cerca.