
Sobre el restaurante
"La posada más antigua de la región del Palatinado" existe desde el año 1160, como indica su fachada. Dada la dedicación de los anfitriones, la encantadora ubicación y la excelente cocina, no es sorprendente que sea muy popular entre muchos clientes habituales, por lo que es recomendable reservar con antelación. El restaurante está dividido en diferentes salones, lo que crea un ambiente íntimo. Se han combinado detalles históricos y modernos, incluyendo elementos llamativos como antiguas estufas de cerámica y una fuente de ladrillo. Se ofrece cocina regional con influencias internacionales, presentada en un menú a la carta variado y de temporada, que incluye platos como "Trio Palatino: Saumagen, salchicha bratwurst y albóndigas de hígado", "filete de bacalao, espuma de azafrán, risotto de hierbas y coliflor" o incluso filete de ternera a la parrilla. La selección de vinos del Palatinado es atractiva, y también hay un bar de vinos. La terraza en el patio es realmente encantadora.
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