Gasthaus Waltz

Este restaurante moderno y animado, ubicado en el barrio de Glockenbackviertel de Múnich, está dirigido por un equipo joven y dedicado. El secreto de su éxito reside en su cocina alpina contemporánea: combina creatividad y tradición, con una presentación impecable y ingredientes de la más alta calidad de la región. Platos como "lomo de ternera a la cordon bleu, jamón Vulcano y ensalada de patatas con aceite de semillas de calabaza" o "riñones de ternera rojos, pepinillos y Serviettenknödel (albóndigas de pan)" pueden elegirse individualmente o combinarse en un menú degustación de cuatro o cinco platos. La carta de vinos, cuidadosamente seleccionada, es sorprendentemente extensa, lo que constituye otro punto a favor. En verano, los clientes se sienten atraídos por la terraza frente al restaurante. Nota: Las opciones de aparcamiento son limitadas; lo mejor es llegar en transporte público.