Galit

Su exterior es discreto, pero al cruzar la puerta de este lugar popular, quedarás cautivado por su ambiente animado, su cálida hospitalidad y sus aromas seductores. El chef Zach Engel aporta su experiencia a esta propuesta culinaria moderna de Oriente Medio. Su menú fijo permite a los comensales elegir entre una variedad de opciones. Un generoso primer plato da inicio con un clásico "masabacha", que incluye hummus de garbanzos con tahini y un toque de especias. Incluso platos familiares como el kebab de cordero "el babor" con alubias, panceta de cordero, escarola y harissa ofrecen una profundidad sorprendente. La notable dedicación del equipo se extiende a su programa de bebidas, donde vinos exóticos de Armenia, Líbano, Palestina e Israel cuentan sus propias historias y crean maridajes perfectos.