Escondido

Escondido es un lugar que refleja la pasión del chef Jin Woo-bum por la comida mexicana. Su fascinación por esta cocina lo llevó a México, donde aprendió y perfeccionó sus habilidades culinarias mientras se sumergía en la cultura mexicana. El restaurante ofrece auténtica cocina mexicana con toques únicos del chef. Él crea sabores sutiles y complejos, utilizando de manera particular ingredientes fundamentales de la gastronomía mexicana como las tortillas y el mole. Un último consejo: acompañar su plato con tequila, mezcal o un cóctel elevará su experiencia gastronómica en Escondido a un nivel completamente nuevo.