El Turco

Esta encantadora cafetería, ubicada en un centro comercial, cuenta con una clientela fiel que disfruta de las mesas al aire libre, protegidas por antiguas encinas. En el interior, el equipo de cocina trabaja en un quiosco con paredes de cristal, decorado con azulejos azules y blancos, así como latas y botellas cuidadosamente organizadas. La carta ofrece una variedad tentadora de opciones para el desayuno, incluyendo huevos orgánicos que acompañan platos turcos como mezzes, mantí y pasteles salados como el börek. Esta espiral horneada en el establecimiento está rellena de espinacas, espolvoreada con semillas de sésamo y adornada con tomates cherry. El "izmir kofte" se sirve en un pequeño plato de cerámica lleno de albóndigas de carne horneadas en salsa de tomate, acompañadas de tiras de patata asada. Un único jalapeño ligeramente quemado añade el toque perfecto de sabor picante a cada bocado.