Tabernas rurales.

Las dos encantadoras salas de comedor de la casa rural ("Sala del Reloj" y "Habitación Förster Jakob", que datan del siglo XIX) han sido decoradas con esmero y autenticidad, cuidando hasta el último detalle. Las camareras, extremadamente amables y vestidas con trajes tradicionales, sirven una excelente cocina de temporada y regional, incluyendo carne de caza proveniente de las propias tierras de caza del hotel y trucha de su propia piscifactoría. El rollo de ternera estofado en salsa de Pinot Noir es igualmente apetecible. Los platos clásicos de "Dorfstuben", como el "Zwiebelrostbraten" (ternera frita con cebolla en salsa) acompañado de "maultasche" y chucrut, también son muy populares, sin mencionar los maravillosos pasteles de manzana. Consejo: Consulten el menú del día.