Deanes at Queens

"Deane" es el nombre del reconocido chef Michael Deane, una figura destacada en la gastronomía de Belfast; "Queens" hace referencia a la Universidad Queen's de Belfast, que proporciona un entorno ideal para esta animada brasserie y su amplia terraza cubierta. La parrilla de carbón Mibrasa es un elemento clave en la extensa selección de platos refinados y con una excelente relación calidad-precio, donde ingredientes como el lomo de cordero de Mourne se preparan a la parrilla. La habilidad del equipo de cocina para ejecutar platos clásicos se refleja en los magníficos postres, desde la panna cotta hasta un bizcocho casero relleno de mermelada y coco.