Beau

Proveniente del equipo detrás de EDŌ, este restaurante más joven y prometedor lleva el nombre de la hija de la chef Lottie Noren. El local ha sido transformado con un diseño moderno de bistró, con una cocina abierta que permite ver al equipo trabajando. Ofrecen un menú conciso de platos elaborados con ingredientes frescos, diseñados para compartir, como unos langostinos a la tempura con una versión propia de salsa gribiche. Aunque el estilo es sencillo, la comida nunca carece de sabor, y las porciones son generosas, así como los precios. El servicio, extremadamente amable, complementa una experiencia global ya de por sí encantadora.