"Cul de Poule" (se mantiene el término en francés, ya que probablemente se refiere a un lugar específico y no tiene una traducción directa).

Un colorido pollo con motivos de dibujos animados adorna este pequeño bistró, pero el verdadero atractivo es Arnaud Molle. Este chef experimentado da rienda suelta a su creatividad en menús que cambian regularmente. Podrá degustar codornices rellenas a la parrilla o faisán al estilo brabanzón (con bacon y endivias). Sus platos son sabrosos, originales y están diseñados para resaltar los productos frescos, ya que utiliza sus habilidades culinarias para realzar la pureza de cada ingrediente. La carne, procedente del matadero de sus padres, es de primera calidad, y los precios son realmente asequibles.