Cocina Teni East.

En el restaurante de Tiyo Shibabaw, chef y propietario, ubicado en Temescal, se ofrece comida birmana con un toque californiano. En este lugar acogedor, las ensaladas de hojas de té incluyen col rizada, y hay abundante pan roti crujiente y dorado disponible. Todo es asequible aquí, pero los menús especiales del almuerzo son especialmente atractivos: incluyen un plato principal caliente y sabroso (como pollo al curry de coco picante con fideos de arroz) y una ensalada fresca. Recomiendo la ensalada de brotes de guisantes coronados con rábanos y ajo frito, aderezada con cúrcuma.

Teni es un lugar luminoso y aireado, con vigas de madera a la vista en el techo, que atrae a un público diverso, desde jóvenes hasta personas mayores. El comedor puede llenarse rápidamente durante las horas pico, pero vale la pena esperar para disfrutar de comida fresca, sabrosa, sencilla y con porciones generosas.