Chez Jeannette

Ubicado en un viñedo provenzal, este restaurante promete una experiencia única donde la gastronomía se fusiona con el arte contemporáneo. En un ambiente elegante y de diseño, el restaurante ofrece vistas a los viñedos orgánicos de la propiedad, donde las banderas de Daniel Buren ondean al viento. La cocina de temporada, basada en productos locales, refleja el compromiso ecológico del restaurante: un huerto de verduras orgánico, requesón casero y cera de abejas proveniente de las colmenas. Los platos, como el atún rojo con flores de calabacín o el postre de ruibarbo y frambuesa, son ligeros, fragantes y deliciosos. Con sus habitaciones, centro de arte y jardines excepcionales, esta propiedad es un homenaje a la naturaleza, la cultura y el buen gusto.