Château Attisholz - Cervecería La Fuente.

Con esta brasserie, el Château Attisholz ofrece una alternativa elegante a su restaurante de alta cocina (Le feu). El diseño contemporáneo se combina con un techo abovedado de época y pilares hechos de piedra de Solothurn del siglo XVIII, creando un conjunto armonioso. La carta presenta platos de temporada elaborados con ingredientes frescos y recetas clásicas, dando prioridad a los productos locales. Durante el almuerzo, las opciones se reducen a un menú fijo de dos platos, al cual se puede añadir un postre. En la primera planta hay espacios elegantes para eventos. También se ofrece alojamiento confortable.