Café Gaper.

El Café de Gaper es un lugar encantador y relajado. Una mirada a detalles como el techo con vigas a la vista y el elegante aparador revela la rica historia del edificio. El menú, dividido en secciones como "bocados", "crudos", "fríos", "calientes", "quesos" y "dulces", ofrece una excelente relación calidad-precio. El chef disfruta de darle un toque original a las recetas clásicas con especias asiáticas picantes. Piense en un brioche relleno de salmón, realzado con chipotle, o setas y bacalao ligeramente fritos con una costra crujiente, acompañados de una salsa beurre blanc y una emulsión de dashi para aportar un toque umami. Y, para conquistarlo por completo, cuenta con una cuidada selección de vinos.