Cadet

Este restaurante, ubicado muy cerca del Quartier des Spectacles, es la versión más pequeña de Bouillon Bilk y está gestionado por el mismo equipo. El amplio local, con su estilo contemporáneo y minimalista, una cocina parcialmente abierta y una larga barra, crea un ambiente agradable. En el menú se ofrecen platos al estilo de tapas para compartir, como puerros frescos y boquerones marinados, tártaro de ternera cortado a mano con queso Asiago rallado, cangrejo de nieve con curry rojo y calamares salteados con pera asiática, cubiertos con una salsa beurre blanc picante. Para el postre, prueben la tarta de chocolate y plátano. ¡Cuatro platos para dos personas y un postre para compartir es una buena opción!