Bacaro

Este restaurante, impregnado de la esencia italiana pero que el equipo describe como una "taberna veneciana", se encuentra a pocos pasos del emblemático mercado de La Boquería, y es uno de esos lugares que se anhelan visitar debido al cuidado y la amabilidad que se perciben en cuanto se cruza la puerta. Con un estilo de bistró y distribuido en dos plantas, cuenta con una decoración ecléctica pero sencilla, con la idea de no interferir demasiado con lo realmente importante: ¡la comida! Esta última está claramente arraigada en la tradición italiana, con un énfasis constante en el sabor. Aquí encontrará pasta, por supuesto, pero no se pierda las típicas sardinas "en saor", el hígado de ternera al estilo veneciano o el maravilloso tiramisú. Como era de esperar, la carta de vinos incluye algunas etiquetas italianas clásicas.