Aux Trois Amis

Un camino estrecho conduce a este maravilloso restaurante, rodeado de viñedos y con una terraza agradablemente sombreada que ofrece vistas al lago de Biel. ¡Comer al aire libre aquí es un verdadero placer! Déjese consentir por el encantador equipo de recepción, liderado por la maître d' Cynthia Lauper, mientras saborea el "Menú Sorpresa" creado por el chef y propietario, Marc Joshua Engel. Se trata de una cocina sofisticada con toques creativos, como solomillo de venado con ajo negro, espárragos y cerezas. Alternativamente, hay algunos platos disponibles a la carta. Su anfitriona y sumiller estarán encantados de recomendar vinos excelentes, incluyendo algunas joyas locales, para acompañar su comida. Consejo: Es mejor aparcar en el estacionamiento del restaurante y caminar los últimos metros.