Aqua Crua

"Solo unas pocas mesas dispuestas en un comedor sencillo y minimalista, frente a la cocina abierta: el foco aquí está puesto en el chef Giuliano Baldessari y sus creativas interpretaciones culinarias. Hay una selección limitada de platos disponibles a la carta, pero si realmente desea sumergirse en su mundo gastronómico, opte por uno de los menús degustación sorpresa, siendo el primero compuesto por diez platos, que se sirve si es su primera visita, mientras que el último consta de dieciséis. Independientemente de lo que elija, puede esperar una cocina sofisticada e imaginativa de la más alta calidad."