
Sobre el restaurante
Esta "konoba" (taberna) istriana, que encarna la modernidad, es a la vez rústica y acogedora. Bajo un amplio techo de madera tradicional, destaca una gran chimenea, también utilizada para preparar algunos platos, como el excelente ternero cocinado lentamente bajo una campana cubierta de brasas. El menú refleja los auténticos sabores de Istria: platos generosos en cantidad y sabor, sencillos, aromáticos y principalmente a base de carne. Entre los postres, merece destacarse el "Čokooliva": servido en una copa de Martini, un cremoso helado de vainilla está coronado con un chorrito de chocolate negro enriquecido con cacahuetes troceados, mientras que en el fondo se revela un delicado hilo de aceite de oliva virgen extra casero.
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