Ali Ocakbaşı Karaköy

Una calle estrecha te lleva a este lugar encantador y algo escondido. La ubicación junto al agua es atractiva por sí sola, pero las principales atracciones son la parrilla y el horno tandoor. Los chefs, con maestría, asan verduras como la berenjena a la llama y luego la sazonan con chile y una mezcla de cinco especias. Su cordero y ternera marinados se cocinan hasta alcanzar un punto perfecto de jugosidad, están abundantemente condimentados y se sirven con pan lavash ligeramente tostado en la parrilla. Los diversos aperitivos, ensaladas y postres, como el halva, mantienen la tradición. Y por este precio, ¡la relación calidad-precio es fantástica!