Alaska pool club

Un moderno club con piscina en el parque Malevich.

Inspirándose en la naturaleza del parque, Lucky Group ha abierto un acogedor club con piscina para todos aquellos que disfrutan de la naturaleza, tanto en verano como en invierno. El corazón del club es una piscina climatizada, alrededor de la cual se encuentran tumbonas y zonas para relajarse en privado o para reuniones con grupos grandes. En otoño, se abrirá un complejo de saunas en el recinto del club. Un restaurante junto a la piscina, con una amplia terraza, complementará la experiencia con platos elaborados por el chef Alexander Shuba. Se podrá comer y cenar tanto en el interior como en las tumbonas. El restaurante Alaska ofrece productos locales, con especial énfasis en pescado, verduras frescas y hierbas. El chef Alexander Shuba prepara platos de cocina europea a la parrilla, teniendo en cuenta la estacionalidad. La sección de aperitivos ofrece carpaccio y tartares, mientras que entre las pastas se encuentran los paccheri con trufa, la pappardelle boloñesa y la calamata con bottarga. Para los platos principales, el chef recomienda el filete de ternera con patatas fritas o el lubina con alcaparras. El barman Oleg Kovalev ha creado una carta basada en la filosofía de bajo contenido de alcohol: cócteles ligeros con un porcentaje reducido de alcohol. La carta incluye Spritz, Highball, Gimlet y Sour, así como clásicos en una versión adaptada. La carta de vinos, elaborada por el sumiller jefe Dmitri Protasevich, está cuidadosamente seleccionada, desde vinos de copa hasta botellas de colección. Incluye vinos de las regiones clásicas de Francia e Italia, complementados con vinos de Alemania, Austria, España, el Nuevo Mundo y Rusia. El restaurante tiene 53 plazas en el interior y 127 en la terraza.