Aimia

Este restaurante merece mucho la pena, ya que no es fácil encontrar cocina moderna a precios asequibles. El restaurante, cuyo nombre ("a una mujer amada") proviene de un antiguo idioma catalán cantado por los trovadores, cuenta con una decoración contemporánea, con una cocina visible desde el comedor y un bar contiguo para que pueda observar cómo se preparan los platos frente a usted. El chef Jordi Pallàs defiende una cocina de fusión moderna con numerosas influencias asiáticas, tanto en el servicio a la carta como en sus menús degustación (Aimia y Alma de Aimia). Nuestra recomendación: pruebe su arroz estilo "llauna" con vieiras y alioli de azafrán.