Sabina IbragimovaPerfil de la comunidad

En la universidad, Sabina estudió publicidad y relaciones públicas. Durante su segundo año, logró comenzar su carrera en los medios de comunicación. Fue contratada por el canal de televisión "Moscú-24", que forma parte del grupo "Moscú Media". Durante dos años de trabajo en esta empresa, Sabina adquirió valiosas habilidades que más tarde le fueron útiles en diversos ámbitos. Fue durante este período cuando comenzó a interesarse por la repostería, creando pasteles y postres para sí misma y sus colegas. Después de dejar la industria de los medios, Sabina trabajó durante un tiempo como pastelera casera, aceptando encargos para hacer pasteles, tartas y cupcakes. Al darse cuenta de que muchos pasteleros caseros en las regiones enfrentaban problemas de acceso a ingredientes y equipos de calidad, decidió abrir una tienda de productos de repostería en Óbnínsk, en la región de Kaluga. Esta experiencia fue un hito importante en su carrera, aunque la tienda solo estuvo abierta durante un año. Después del cierre de la tienda, Sabina continuó desarrollando sus habilidades en el sector de la restauración, trabajando en el comedor y, posteriormente, regresó a la repostería. Realizó una pasantía en el taller de pastelería, donde su mentora la ayudó a organizar sus conocimientos y le enseñó una forma eficiente de trabajar. El siguiente paso en su carrera fue colaborar con el restaurante "Hermes" de Vyacheslav Kazakov, donde Sabina trabajó durante aproximadamente un año y creó su propio menú de postres. Actualmente, es la chef pastelera de los restaurantes Hands y Hands Asian Bistro, donde continúa sorprendiendo a los clientes con sus creaciones e introduciendo nuevas ideas en el arte de la repostería. Sabina se esfuerza por el desarrollo y la mejora continua, inspirando a quienes la rodean con su pasión por los dulces.