ChefID · КРАСНАЯ ПОЛЯНА
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Ozojon TukhtaevPerfil de la comunidad
Sobre el chef
La cocina del restaurante Aladdin, ubicado en el distrito de Khamovniki, está dirigida por el chef Ozhojon Tukhtaev (anteriormente de "Chayhana №1", Muse en Moscú, y de los restaurantes "Supra" y "Vysota" en Vladivostok). Él ofrece no solo una interpretación moderna de la cocina oriental clásica, sino también platos europeos familiares, presentados con un toque personal.
Trayectoria
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La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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