ChefID · НИЖНИЙ НОВГОРОД
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Dmitry PupyshevPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Restaurante "ShustOFF.ka": Chef de partie (2011-2015) Restaurante "SHUSTOV": Sous chef (2015-2021) Restaurante "UGLI": Chef ejecutivo (2021-presente) Prácticas en el restaurante MATRESHKA, Moscú (2015) Festival gastronómico internacional "Gastro Antalya 2023": 2 premios de oro en las categorías: Pescado y Cocina Moderna.
Mejor chef de los Urales, CHEFS CUP 2024.
Trayectoria
- 2015
La entrada al Árbol de Cocina
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