Yunico

Der Name dieses Restaurants vereint das japanische Wort „yu“ und das italienische Wort „unico“ und deutet auf die hier servierten Speisen hin. „Yunico“ ist auch ein Verweis auf die außergewöhnlich hohen kulinarischen Standards, die hier gepflegt werden. Das Restaurant befindet sich im obersten Stockwerk des Lifestyle-Hotels Kameha Grand und bietet dank seiner bodentiefen Fenster einen fantastischen Blick auf den Rhein – ein Anblick, der von der Terrasse aus natürlich noch besser ist. Hinzu kommt das stilvolle und hochwertige Interieur, das in Rot, Schwarz und Weiß gehalten ist, sowie das erfahrene und gut aufeinander abgestimmte Servicepersonal. Küchenchef Christian Sturm-Willms interpretiert die japanische Küche auf eine sehr moderne Art und Weise und lässt sich dabei auch von der mediterranen Küche inspirieren. Wenn Sie überrascht werden möchten, wählen Sie das Degustationsmenü „omakase“. Alternativ können Sie aus dem Menü „Ōsentikku“ oder vom Gericht „Filet & Roastbeef“ (Kobe-Rind) wählen.