ChefID · МУРМАНСК
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · GEÖFFNET
YARKOFE
Über
Ein Ort der Wiederbelebung der russischen Kultur in einer modernen Interpretation, dessen Stil gleichzeitig Geschichte und Hoffnung auf die Zukunft widerspiegelt. Die moderne Speisekarte ergänzt das Angebot mit eigenen Kreationen, die Elemente der russischen Nordregion aufgreifen.
Dieses ungewöhnliche Café wurde so gestaltet, dass der alltägliche Genuss von Kaffee oder Tee den Besucher für einen Moment in eine andere Welt versetzt. Einerseits finden sich moderne Interpretationen von Mesch-Malereien. Andererseits sind die Wände mit Mustern dekoriert, die von traditionellen Handtüchern inspiriert sind, die früher zu Festen in Häusern oder auf Serviertabletts mit Brot und Salz verwendet wurden. Eine Komposition aus getrockneten Blumen imitiert ein lebendiges Weizenfeld, während handgeschnitzte Holzelemente in Kombination mit moderner Beleuchtung jedes einzelnen Elements einen besonderen Akzent setzen. Die Kombination aus einer modernen, beliebten Getränkekarte und einer eigenen Karte mit nordischen Spezialitäten macht diesen Ort sowohl für Touristen als auch für Einheimische attraktiv. Aufgrund des Formats "Kaffee zum Mitnehmen" und der geringen Größe des Raumes entsteht ein Effekt, der an eine "Tür nach Narnia" erinnert: ein unerwarteter, zeitlicher und vollständiger Eintauchen in eine Welt, die sich deutlich von der umgebenden Realität unterscheidet, und die es ermöglicht, jeden einzelnen Aspekt zu betrachten und zu erleben, während man gleichzeitig in sich selbst versunken bleibt. Die Fülle an interessanten und lebendigen Mustern in Kombination mit der kurzen Verweildauer erzeugt einen starken "Reset"-Effekt.
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- Мурманск, проспект Ленина 80, Мурманск, Murmansk, Russia
- +79113021224
- www.instagram.com/yar_coffee_
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