ChefID · МОСКВА
GEÖFFNET
Uzunja
Über
Das Konzept basiert auf der Verwendung regionaler Produkte, hauptsächlich Wild (Hirsch, Wildschwein, Reh), wobei neue Verarbeitungstechnologien eingesetzt werden. Das Restaurant bietet außerdem individuelle Menüs für jeden Gast, die im Voraus bestellt werden können.
Ären nach Küchenchef
Epochen
- —
Ilya Sofrin era
KüchenchefIlya Sofrin
Küche und Service, nach Rolle
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Шеф-повар
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- Крым, Село Колхозное дом 15, Москва, Moscow, Russia
- +79785069216
- uzundja.ru
Standort
Москва, Russia
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