UniGirl

In den Räumlichkeiten des Mills Market gelegen, zieht dieses zwanglose Lokal von Küchenchef und Inhaber William Shen (das nach seinem Hund, Uni, benannt ist) schon vor der Eröffnung eine lange Schlange an. Jeder möchte unbedingt die Onigiri probieren, die solange angeboten werden, bis sie ausverkauft sind. Die Speisekarte ändert sich ständig, wobei es neben den regulären Gerichten auch täglich wechselnde Spezialitäten gibt, wie zum Beispiel ein japanischer Curry-Kartoffelpfannkuchen. Die klassischen Dreiecke werden in versiegelten Beuteln zubereitet und serviert und schmecken am besten, wenn sie noch warm sind. Alles ist perfekt abgestimmt, egal ob gefüllt mit einem knusprigen Hähnchenschenkel oder Thunfisch, der mit Senf verfeinert wurde. Der Unagi (Aal) ist ein Favorit bei den Gästen: Würfel aus gegrilltem Süßwasser-Aal werden mit einer süßen Sauce serviert und ergänzen den würzigen Reis perfekt. Besuchen Sie auch das Schwesterlokal "Cowboy Curry", ebenfalls im Mills Market gelegen, das köstliche und einfache japanische Currys anbietet.