Strand

Das Ehepaar Alda und Joe Rees steht hinter diesem charmanten Lokal, das sich in einem Gebäude im Art-Deco-Stil befindet. Die Speisekarte, die an den Schaufenstern prangt, lädt Passanten ein, einen Blick ins Innere zu werfen. Der Raum ist zwar nicht sehr groß, aber er verzaubert mit seinen mintgrünen Wänden und den Mason-Gläsern, die über der glänzenden Fliesenbar hängen. Die saisonale amerikanische Küche lässt sich von traditionellen Rezepten aus dem Süden inspirieren, und die Präsentation der Gerichte ist schlicht gehalten, um die Zutaten in den Vordergrund zu stellen. Von lokalen Tomaten bis hin zu frischen Zitrusfrüchten strahlen die Gerichte eine gemütliche Atmosphäre aus. So bilden beispielsweise gekühlte Garnelen einen wunderbaren Kontrast zu heißen, frittierten grünen Tomaten, während der Fisch Cobia mit Senfsauce und Carolina-Reis kaum zusätzliche Zutaten benötigt. Beenden Sie das Essen mit einem Zitronen-Olivenölkuchen und genießen Sie dazu ein Glas aus der ausgezeichneten Weinkarte.