Tsé Fung

Dieses authentische und elegante Restaurant ist das Ergebnis von Frank Xu, einem Nachfahren einer renommierten Kochfamilie aus Shenzhen. Zu seinen Spezialitäten gehören Dim Sum mit Foie Gras, Lachsfilet in Ingwer, Pekingente (serviert in zwei Gängen) oder Garnelen in einer ausgewogenen Mischung aus Semmelbröseln, Knoblauch und Chili. Das "Diamond"-Menü für zwei Personen, das Ente beinhaltet, ist sehr empfehlenswert. Die Farbgebung in Rot, Schwarz und Gold verbindet Exotik mit Eleganz, während die bodentiefen Fenster auf eine großzügige Terrasse führen, die im Sommer ein wahrer Genuss ist und einen Blick auf einen Pool und einen See bietet. Der sorgfältig ausgewählte Weinkeller präsentiert Schweizer Weine und herausragende Weingüter und verstärkt so das Gesamterlebnis. Aufmerksamer Service, ein zurückhaltend luxuriöses Interieur und eine hohe Qualität schaffen eine besondere Atmosphäre.