Trippa.

Dieses Restaurant ist einfach und ungezwungen gehalten und hat einen leicht nostalgischen Charme. Es serviert eine Vielzahl von Gerichten aus allen Teilen Italiens, darunter auch das Ochsenmagen, nach dem das Restaurant benannt ist. Die Küche, zubereitet vom talentierten jungen Koch mit hochwertigen Zutaten, ist unkompliziert und macht dieses Lokal zu einer der besten Trattorien in Italien. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Risotto alla Milanese mit gegrilltem Knochenmark, Vitello Tonnato und natürlich das allgegenwärtige Ochsenmagen!