Trattoria Lanzagallo

Die Räumlichkeiten wurden erneuert – schlicht und doch moderner –, ohne dabei die ursprüngliche Atmosphäre des Lokals zu verlieren. Die Küche bleibt ihren Traditionen der Meeresfrüchte treu und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das durch eine ansprechendere Präsentation noch weiter verbessert wurde. Unbedingt probieren sollte man die rohen Garnelen, delikat mariniert mit feinen Zitronenschalen, sowie den Dorsch, gebacken in einer Kartoffelkruste, ein Klassiker des Hauses. Zum Abschluss werden duftende Blätterteiggebäcke serviert, warm und begleitet von Vanillepudding. Seit langem eine feste Institution und auch heute noch ein wichtiger Anlaufpunkt in der Region Ferrara.