Takahuli

Takakhuli ist ein georgisches Bistro im Stadtteil Patriarchische Teiche, betrieben von der Restaurantgruppe Alba Group. Das Konzept des Restaurants basiert auf der Idee eines endlosen georgischen Festes und einer lockeren Einstellung zu ernsten Angelegenheiten.

Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen georgische Komfortgerichte: bekannte georgische Spezialitäten, die jedoch vom Chefkoch Sergej Otdelev neu interpretiert wurden. Jedes Gericht ist mehr als nur Essen; es ist eine Reise durch die Straßen von Tiflis, entlang der Ufer der Kura und zu anderen bekannten Orten in dem geliebten Georgien, wobei Khinkali, Vorspeisen, Khachapuri und Fleischgerichte als Wegweiser dienen. Die Barkarte bietet eine eigene Geschmacksexplosion: Cocktails mit georgischen Akzenten, Liköre und Kräuter, sowie leichte Fruchtmischungen.