Starling

Das erste eigene Restaurant des erfahrenen Kochs Nick Beardshaw ist ein Lokal im Stadtteil, dessen unprätentiöse Atmosphäre es umso sympathischer macht. Die Einrichtung des überraschend geräumigen Speisesaals ist schlicht und elegant zugleich, während die Speisekarte Gerichte bietet, die auf den ersten Blick einfach erscheinen, aber in der Zubereitung anspruchsvoll sind und dennoch leicht zu genießen sind. Nick's Spezialität, Jakobsmuscheln aus Orkney mit grüner Thai-Curry-Soße, ist ein Paradebeispiel dafür, wie technische Fertigkeit und das Zusammenspiel der Aromen zum Ausdruck kommen. Es gibt eine gute Auswahl an Steaks und auch ein preiswertes Mittagsangebot.