Dysart Petersham

Ein wunderschönes Gebäude im Stil der Arts-and-Crafts-Bewegung beherbergt dieses gemütliche Restaurant am Rande des Richmond Parks. Die Küche legt großen Wert auf saisonale Zutaten, was sich in jedem Gericht widerspiegelt und am besten durch die Verkostungsmenüs erlebt werden kann. Erstklassige Zutaten und eine solide klassische Technik bilden die Grundlage für selbstbewusste und befriedigende Gerichte, wobei die kräftigen Saucen ein besonderes Highlight sind – sei es Honig und Essig mit Johannesfisch oder eine glänzende Sake-Sauce zu Entenbrust von Creedy Carver. Der herzliche und engagierte Service lässt keine Details außer Acht, und es finden außerdem vierteljährlich klassische Musikveranstaltungen statt.