Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles

Was 1949 als ein einfacher Imbissstand begann, ist heute ein bekannter Name, berühmt für seine Rindernudelsuppen oder Nudeln mit einer aromatischen Sauce. Wählen Sie zwischen Bandnudeln aus Reis, Reismehlfäden und dünnen, elastischen Hakka-Nudeln. Neben den typischen, festen Rindfleischbällchen und dem geschnittenen Rindfleisch wird das dick geschnittene Ochsenmagengewebe wegen seiner zarten Textur und seines reichen Geschmacks besonders geschätzt – alles perfekt ergänzt durch die hausgemachte Chili-Sauce.