Silberdistel

Das Sonnenalp Resort, das seit 1919 von der Familie Fäßler geführt wird, ist definitiv einen Besuch wert für alle, die Wert auf gehobene Küche legen. Das Küchenteam von Silberdistel verwendet sorgfältig ausgewählte, saisonale Zutaten. Es wird ein Menü mit bis zu sieben Gängen angeboten, das "Weitblick" genannt wird. Tipp: Vor, zwischen oder nach den Gängen können Sie Kaviar von Walter Grüll aus Salzburg bestellen. Freitags und sonntags werden klassische Gerichte serviert. Hier, im vierten Stock, haben Sie einen wunderschönen Ausblick, daher sollten Sie unbedingt um einen Platz am Fenster bitten. Das Restaurant selbst ist mit seiner Mischung aus stilvoller Eleganz und alpinem Charme ebenfalls sehenswert. Darüber hinaus herrscht eine herzliche Gastfreundschaft, die in diesem traditionsreichen Haus spürbar ist.