Seroja

Kevin Wong, ein Absolvent renommierter Institutionen in Frankreich, den USA und Singapur, eröffnete 2022 das Restaurant Seroja als Hommage an seine Liebe zum malaiischen Archipel. Seine Menüs zelebrieren die kulinarischen Traditionen Malaysias mit einer Fülle lokaler Produkte, Gewürzen und Techniken. Die Präsentation der Gerichte ist äußerst sorgfältig und künstlerisch gestaltet, und die Aromen sind subtil und fein ausbalanciert. Fragen Sie nach den passenden Wein- oder alkoholfreien Getränkeempfehlungen zu den Speisen.