Schwarzer Hahn

Eine Institution mit einer langen Tradition und einem Ruf, der aus gutem Grund über die Region hinausreicht. Im Hotel Deidesheimer Hof ist das Engagement der Familie Hahn überall spürbar, auch im Restaurant. In diesem wunderschönen historischen Gebäude harmoniert der Kontrast zwischen den alten Kreuzgewölben und der modernen Tischdekoration sowie der farbenfrohen Gestaltung perfekt. Die Gerichte werden aus ausgewählten Zutaten zubereitet und können als Menü oder à la carte bestellt werden. Selbstverständlich ist die regionale Spezialität "Saumagen" (gefüllte Schweinepansen) auf der Speisekarte vertreten. Stefan Neugebauer und Felix Jarzina stehen hinter der ausgezeichneten Küche. Das freundliche und erfahrene Servicepersonal berät Sie gerne bei der Auswahl der regionalen Weine, die ebenfalls erhältlich sind.