Root

Dieses lebhafte und einladende kleine Restaurant befindet sich in fünf Containern im ersten Stock des Wapping Wharf, einem florierenden Viertel mit einer Vielzahl von ausgezeichneten Restaurants. Hier stehen Gemüse im Mittelpunkt, wobei die meisten Gerichte vegetarisch sind und hochwertige Produkte von kleinen lokalen Anbietern in einfachen, aber geschmackvollen Vorspeisen verwendet werden. Zutaten wie Karotten bis hin zu Hispi-Kohl werden durch ausgewogene und völlig befriedigende Geschmackskombinationen aufgewertet. Es herrscht eine tolle Atmosphäre, und das Serviceteam führt dieses verdienstlich beliebte Restaurant sehr effizient.