Restaurant Gordon Ramsay.

Er mag einer der berühmtesten Köche des Planeten sein, aber Gordon Ramsay setzt sich weiterhin mit großer Leidenschaft dafür ein, die höchsten Standards in seinem eleganten und gleichzeitig entspannten Flaggschiff-Restaurant zu gewährleisten. Das Team interpretiert Ramsays Stil hierbei perfekt und bietet eine Auswahl an Menüs: die fest definierte "Prestige"-Auswahl, das Überraschungsmenü "Carte Blanche" sowie die Speisekarte à la carte, wo man Gerichte wie die Hummer-Ravioli und die gebratenen Kalbsohren findet. Letztere sind ein perfektes Beispiel für die sorgfältig abgestimmten Kontraste von Geschmack und Textur in der Küche, mit einer angenehm leichten Note.