Über
Im Restaurant Cornus findet man eine wunderbare Verbindung von Ambiente und Küche. Es ist ein Ableger des renommierten Restaurants Medlar in Chelsea und zeichnet sich durch eine elegante, schlichte Einrichtung mit Tischdecken aus Leinen und einer zurückhaltenden, hochwertigen Atmosphäre aus. Das gilt auch für die Gerichte, die auf hervorragenden Zutaten basieren, von denen viele Meeresfrüchte von der Südwestküste sind. Spezialitäten wie süßer Devon-Krabben oder gebratener Kabeljau aus Cornwall werden durch die zurückhaltende Herangehensweise und das hohe technische Können der Küche noch köstlicher. Die Köche wissen, dass sie mit außergewöhnlichen Zutaten arbeiten, daher vermeiden sie unnötige Komplikationen.
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