Rania

Dieses gehobene Restaurantkonzept scheint für eine Königin gemacht zu sein, und das ist auch gut so, denn "Rania" bedeutet in Hindi und Sanskrit "Königin". Das Team bietet hier etwas völlig Verlockendes mit einer einfallsreichen Speisekarte. Es gibt viele moderne Elemente sowie einige Überraschungen bei Gerichten wie Chana Masala Panisse, serviert mit grünem Knoblauch-Chutney, oder Schweinefleisch Vindaloo, das in Heu gereift ist und zarte, aromatische Lendenstücke sowie eine knusprige Bauchspeise enthält, begleitet von einer reichhaltigen Portion Dal Kolhapuri, lockerem Kashmiri Pulao und warmem Naan-Brot, bestrichen mit Butter. Die Cocktails sind darauf ausgelegt, die intensiven und kräftigen Aromen zu ergänzen.