Phunisa

Das Restaurant thront auf einem malerischen Hügel und bietet einen herrlichen Blick auf den Fluss Tapi, der sich durch eine grüne Landschaft aus Palmenplantagen und Bergen schlängelt. Hier werden köstliche südthailändische Gerichte serviert, darunter gesalzenes Entenei und lokale Flussgarnelen. Eine würzige Meeresfrüchtaufstrich und das Aroma des gegrillten Fleisches verleihen den Garnelen eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, während eine scharfe südthailändische Currysuppe mit Schweineknochen intensive pfefferartige und würzige Aromen bietet.