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In diesem versteckten Juwel inmitten der geschäftigen Stadt ist das Hühner-Phở einfach unglaublich. Das Geheimnis seines köstlichen Geschmacks liegt in der reichhaltigen, aromatischen Brühe, die durch langsames Köcheln von Hühner- und Schweineknochen über 3-4 Stunden hergestellt wird. Auch die zarten Hühnchenstücke und die Reisnudeln sind hervorragend.
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