Parro

Der Küchenchef hat seine Fähigkeiten in Spanien perfektioniert, und die meisten Mitglieder des Teams stammen aus Brasilien. Gemeinsam verleihen sie ihrer mediterranen Küche vielfältige Einflüsse und einen rauchigen Geschmack, der durch ein Holzkohlegrill erzielt wird. Das gegrillte Fladenbrot ist leicht rauchig und weich, mit einer angenehmen Textur, und schmeckt am besten zusammen mit gegrillten Garnelen in einer würzigen Gambas-Pil-Pil-Soße. Wer sich auskennt, lässt immer Platz für das Tiramisu. Das Lokal ist sehr beliebt – eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.