Okhotka

Die überwiegende Mehrheit der Gerichte im Restaurant "Okhotka" wird aus lokalen Meeresfrüchten zubereitet. Die Weinkarte umfasst russische Schaumweine aus der Krim, der Kuban-Region und Nordossetien. Eine Besonderheit des Restaurants "Okhotka" in der Sretenka-Straße sind die audiovisuellen Effekte, die von der in St. Petersburg ansässigen Regisseurin Darja Schamina, Gründerin des Theaters FULCRO, geschaffen wurden: Lichteffekte simulieren das Glitzern des Wassers an den Wänden, und anstelle einer Musikplaylist werden Klänge abgespielt, die an das Rauschen der Wellen und den Schrei der Möwen erinnern. Gäste können außerdem, indem sie einen QR-Code auf einer speziellen Broschüre oder in der Nähe eines der Objekte scannen, die "Saga vom Meer" anhören. In den wärmeren Monaten verfügt das Restaurant über eine Terrasse.