Marchal

Geschichte ist überall in diesem traditionsreichen Haus präsent. Herr und Frau Marchal eröffneten hier im Jahr 1755 eine Gaststätte, die später zum Hotel D’Angleterre umgewandelt wurde. Heute ehrt dieses stilvolle Hotelrestaurant die Familie Marchal, sowohl durch seinen Namen als auch durch seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die zwar dänische Einflüsse aufweisen, aber eine deutlich klassisch französische Grundlage haben – wie beispielsweise Plattfisch mit Sellerie, blaue Muscheln und Champagner-Sauce oder Crêpes Suzette. Die Weinkeller, die sich über die gesamte Höhe des Raumes erstrecken, sind ein beeindruckender Anblick, ebenso wie der Blick auf den Königsplatz.