Locanda Orico

In diesem Restaurant, das sich in einem historischen Palazzo im alten Stadtteil befindet, steht Nachhaltigkeit nicht nur für ein Schlagwort, sondern ist ein zentrales Element. Seit 1998 arbeitet der Inhaber und Küchenchef mit hervorragenden regionalen Lieferanten zusammen, um seinen Gästen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Er erklärt jedem Gast jedes Gericht sowie die Herkunft seiner hochwertigen Zutaten. Der Prozess ist transparent und führt zu einer gesunden mediterranen Küche, die französische und regionale Einflüsse vereint. Die Speisekarte ändert sich zu Beginn jeder Saison, und das Degustationsmenü wird monatlich neu zusammengestellt. Die Gerichte werden sorgfältig präsentiert, mit großer Liebe zum Detail und einer perfekten Farbgebung. Eine interessante Auswahl an renommierten Weinen ergänzt das Angebot, darunter eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen und internationalen Marken. Während des Mittagessens steht ein einfacheres Menü zur Verfügung, bei dem die Gerichte direkt am Tisch angekündigt werden. Ein wahrer Geheimtipp für feine Küche aus der Region Tessin! Das Restaurant hat kürzlich eine Ladestation für Elektroautos installiert.